Διατροφή των ζώων
Το διττανθρακικό νάτριο διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διατροφή των ζώων σήμερα. Κυρίως χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα ζωοτροφών αγελάδων γαλακτοπαραγωγής, η δυνατότητα buffering των ζωοτροφών βαθμού διττανθρακικό νάτριο βοηθά στη σταθεροποίηση rumen pH με τη μείωση όξινες συνθήκες. Το καθαρό και διττανθρακικό νάτριο μας είναι αξιόπιστο από τους γαλακτοπαραγωγούς και τους διατροφολόγους λόγω των εξαιρετικών δυνατοτήτων αποθήκευσης και της ανώτερης γευστικότητας.
Το διττανθρακικό νάτριο τροφοδοτείται επίσης ως μερική αντικατάσταση του αλατιού στις μερίδες πουλερικών. Οι λειτουργίες κρεατοπαραγωγής διαπιστώνουν ότι το διττανθρακικό νάτριο παρέχει μια εναλλακτική πηγή νατρίου που βοηθά με τον έλεγχο των απορριμμάτων παρέχοντας ξηρότερη στρωμνή και ένα υγιέστερο περιβάλλον διαβίωσης.
Γεωργία
Διττανθρακικό νάτριο χρησιμοποιείται για την προώθηση υγιών συνθηκών καλλιέργειας, ενώ ταυτόχρονα τον περιορισμό μυκητιασική και άλλες ανεπιθύμητες ανάπτυξη. Η διατήρηση του κατάλληλου pH του εδάφους είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή υγιών καλλιεργειών. Διττανθρακικό νάτριο είναι μια αλκαλική ένωση που βοηθά στη διατήρηση της κατάλληλης pH για τη μεγιστοποίηση της φυτικής παραγωγής.